ЕКАТЕРИНБУРГ, 10 декабря. /ТАСС/. Участники международной экспедиции "Kon-Tiki 2", отправившейся из Чили по следам знаменитого путешественника Тура Хейердала, пекут себе хлеб с морской водой посреди Тихого океана. Об этом они рассказали в блоге путешествия.
"Выпечка хлеба стала любимым времяпрепровождением моряков. Наши эксперименты показывают, что на тихоокеанской воде можно сделать прекрасный хлеб. У нас кончилось масло, но еще осталось немного джема. Получается очень вкусно", - говорится в сообщении.
Ранее судовой врач экспедиции Сергей Гольцов, который готовится присоединиться ко второй части путешествия, пояснил, что что муку для хлеба разрабатывали специально для экспедиции. Организатор экспедицииТоргейр Хиграфф встретился с гендиректором хлебопекарной компании "Бейкер Хансен", которая существует с 1861 года.
"Она помогала норвежским экспедициям в XIX веке и продолжает это делать до сих пор. Специально для Kon-Tiki 2 фирма создала мучную смесь, которая замешивается на морской и пресной воде в соотношении 80 к 20. Таким образом, команды будут обеспечены примерно 350 буханками хлеба. Это невероятно - свежий хлеб посреди океана", - сказал Гольцов.
Сейчас два плота находятся примерно в 400 морских милях (около 740 км) от острова Пасхи и планируют доплыть до него к 18 декабря. Там к команде присоединятся еще несколько членов экипажа, в том числе Гольцов. Кроме того, члены экипажа сообщали, что запасы свежих овощей и фруктов подходят к концу, а также они потеряли 300 литров питьевой воды.
От острова Пасхи они продолжат путешествие к южным берегам Чили и обратно в порт города Лима (Перу). Кроме Гольцова, в экспедиции участвуют еще два россиянина - врач Борис Романов и блогер Андрей Чесноков (оба - Москва). Во время путешествия ученые в составе команды намерены изучить влияние человека на глобальное потепление и оценить загрязненность Тихого океана.
Тур Хейердал - норвежский писатель и путешественник. В 1947 году организовал экспедицию Kon-Tiki. За 101 день Хейердал достиг с командой острова Туамоту. Книга о путешествии с одноименным названием переведена на 66 языков, а документальный фильм, снятый путешественником во время плавания, получил в 1952 году премию "Оскар". В 1955-1956 годах Хейердал отправился в экспедицию на остров Пасхи.