МОСКВА, 25 апреля. /ТАСС/. Сотрудники МГУ выяснили, что одним из источников соединений, способных эффективно расщеплять злаковые белки и их токсичные пептиды, т. е. помочь в борьбе с целиакией - непереносимостью глютена, могут стать насекомые-вредители зерновых запасов. Результаты работы опубликованы в журнале Pharmaceutics, сообщила в понедельник пресс-служба вуза.
Целиакия - это хроническое наследственное заболевание, заключающееся в непереносимости белков злаковых растений, лекарств от которой пока не существует. Больным остается лишь соблюдать строгую диету, исключающую глютенсодержащие продукты. Придерживаться такой диеты сложно: она сильно ограничивает рацион, снижает потребление витаминов и минералов. Поэтому многие заинтересованы в разработке терапевтических стратегий для борьбы с этим заболеванием.
"Сотрудники кафедры химии природных соединений химического факультета МГУ с коллегами из НИИ физико-химической биологии им. А. Н. Белозерского МГУ проанализировали информацию о ферментах, способных эффективно расщеплять злаковые белки и их токсичные пептиды, а, значит, бороться с целиакией - непереносимостью глютена. Одним из источников таких соединений могут стать насекомые-вредители зерновых запасов, и в дальнейшем их исследование позволит разработать эффективные препараты", - говорится в сообщении.
Одной из перспективных терапевтических стратегий для борьбы с целиакией считается в настоящее время прием специально подобранных ферментов. Такие ферменты называются глютеназами. Как отмечают авторы работы, принципиально важным результатом исследований стало обнаружение глютеназ среди пищеварительных ферментов насекомых-вредителей зерновых запасов.
"Чтобы сделать окончательный вывод об эффективности терапевтического использования глютеназ, необходимы серьезные клинические испытания. Но уже сейчас точно установлено, что ферментная терапия может уменьшить негативные эффекты, вызванные глютеном, и ее можно рассматривать как эффективное фармакологическое дополнение к безглютеновой диете. В наших дальнейших исследованиях по этой тематике мы надеемся создать реальный препарат для энзимотерапии целиакии на основе обнаруженных и изученных пищеварительных ферментов насекомых-вредителей", - отметила один из авторов исследования Ирина Филиппова, слова которой приводятся в сообщении.