ЛОНДОН, 20 августа. /ИТАР-ТАСС/. Умеренное потребление красного сухого вина положительно сказывается на здоровье пожилых людей, установили ученые США. Проведя ряд экспериментов над мышами, пишет газета "Дейли мейл", они выяснили, что содержащийся в вине ингредиент - ресвератрол - не только способствует расщеплению холестерина и предотвращению рака, но и помогает поддерживать баланс при ходьбе.
Если ресвератрол обладает подобным воздействием на человеческий организм, то он вполне может предотвратить болезненные ушибы и переломы при падениях, после которых многие пенсионеры восстанавливаются с большим трудом, отмечают исследователи.
"Мы предполагаем, что натуральные компоненты, подобные ресвератролу, которые могут поступать в организм в качестве пищевых добавок или при специальной диете, могут уменьшить недостатки двигательной активности стареющего населения",- заявил один из ученых, принимавших участие в опытах. Это поможет улучшить качество жизни пожилых людей и уменьшить риск госпитализации в результате падений.
Во время экспериментов ученые вводили ресвератрол в организм молодых и старых мышей в течение 8 недель, а затем проверяли их способность проходить по перекладине, сохраняя равновесие. Сначала старые особи проделывали это с трудом, но спустя некоторое время они передвигались так же легко, как и молодые мыши.
Ученые говорят, что еще точно не установлено, почему ресвератрол, который содержится в виноградной кожуре и который придает красный цвет вину, улучшает способность поддерживать равновесие. Они предполагают, что это достигается за счет обновления клеток участка мозга, отвечающего за равновесие при ходьбе.