В КемГУ изучили гены, связанные с метаболическими нарушениями у шахтеров
Это позволит создавать индивидуальные планы питания и профилактики заболеваний
КЕМЕРОВО, 11 июня. /ТАСС/. Генетики Кемеровского государственного университета (КемГУ) провели исследования крови работников угольной шахты и разработали нутригенетический паспорт шахтера. Это позволит создавать индивидуальные планы питания и профилактики заболеваний, сообщили ТАСС в вузе.
"При обследовании были получены данные, свидетельствующие о распространенности у шахтеров метаболических нарушений. У значительного числа обследованных выявлена дислипидемия (нарушение обмена липидов), дефицит витаминов, накопление гомоцистеина, нарушения обмена холестерина. Также отмечено нарушение пищевого поведения, восприятия сладкого и горького вкусов, предрасполагающие к набору веса и метаболическим нарушениям", - сказала заведующий кафедрой генетики и фундаментальной медицины КемГУ Варвара Минина.
Она добавила, что во время исследования были проверены все известные в научной литературе гены, связанные с метаболическим синдромом или ожирением. Затем в тест-систему были отобраны те гены, которые на фоне неправильного питания, распространенного у шахтеров, значимо влияют на возникновение метаболических нарушений. Для этого ученые использовали не только методы молекулярной генетики, но и математическое моделирование с поддержкой искусственного интеллекта, что позволило построить генные сети и выполнить моделирование риска развития метаболических нарушений.
"Полученные результаты легли в основу разработки нутригенетического паспорта шахтера, который позволит персонально корректировать риски метаболических нарушений и снижать заболеваемость сердечно-сосудистыми и эндокринными патологиями на производстве. Эти данные могут применять в своей работе нутрициологи, диетологи и сами люди для разработки индивидуальных планов питания и профилактики", - добавила Минина.
Нутригенетический паспорт содержит персональную информацию о вариантах генов, регулирующих метаболизм липидов и углеводов, витаминов и минералов, ксенобиотиков и антиоксидантов, а также генов, контролирующих пищевое поведение человека. Для его составления ученые обследовали 160 работников угольной шахты в Кузбассе и проанализировали генетические, биохимические, клинико-анамнестические показатели. Отдельно определялись варианты генов, которые свидетельствуют о непереносимости некоторых продуктов. Отмечается, что неправильное питание в условиях работы на шахте повышает риск метаболических нарушений, что может привести к сокращению продолжительности жизни шахтеров.
Уточняется, что использовать нутригенетический паспорт можно для всех сотрудников шахт - как работающих под землей, так и для наземных служб. Проект реализуется в рамках программы Минобрнауки России "Приоритет-2030".